Pelatihan Menghias Donat sebagai Atraksi Wisata Gastronomi Edukatif Ramah Anak

Abstract

Wisata gastronomi tidak hanya berorientasi pada konsumsi makanan, tetapi juga pada pengalaman, edukasi, dan keterlibatan peserta dalam aktivitas kuliner. Salah satu bentuk wisata gastronomi edukatif yang berpotensi dikembangkan adalah kegiatan menghias makanan bagi anak usia dini. Artikel ini bertujuan mendeskripsikan pelaksanaan pelatihan menghias donat sebagai kegiatan pengabdian masyarakat serta menganalisis kontribusinya sebagai atraksi wisata gastronomi edukatif ramah anak. Kegiatan dilaksanakan di TK Bakti Islam Sukoharjo dengan melibatkan 20 anak usia dini melalui pendekatan learning by doing. Metode kegiatan meliputi demonstrasi, praktik langsung menghias donat, dan pendampingan guru. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan menghias donat mampu meningkatkan antusiasme belajar anak, mengembangkan kreativitas, melatih keterampilan motorik halus, serta memberikan pengalaman sensorik dan visual dalam konteks kuliner. Dari perspektif pariwisata, kegiatan ini menunjukkan potensi sebagai atraksi wisata gastronomi edukatif yang menekankan pengalaman, estetika kuliner, dan pembelajaran berbasis aktivitas. Dengan demikian, pelatihan menghias donat dapat menjadi model kegiatan pengabdian masyarakat yang mengintegrasikan edukasi anak usia dini dengan pengembangan wisata gastronomi ramah anak.